Resep Cireng Keripik Pedas Yang Renyah Resep Cireng Keripik Pedas Yang Renyah

Resep Masakan Sehari-hari - Keripik menjadi cemilan paling digemari keluarga, rasa gurih dan renyah menjadikan makanan ringan ini sangat cocok disajikan sebagai teman santai dan teman menonton Anda.

Ada banyak jenis olahan keripik, seperti misalnya Keripik Singkong Balado, Keripik Jagung, Keripik Kentang Renyah dan Keripik Tempe Yang Gurih. Namun ada keripik yang unik juga, apa itu? Ya, keripik Cireng. Mungkin dari Anda masih penasaran bagaimana cara membuat kripik cireng yang enak dan renyah bukan? Berikut akan kami bagikan resep cireng yang dibuat keripik dengan mudah untuk anda.

Resep Cara Membuat Kripik Cireng Balado Enak Dan Renyah

BAHAN:

• Tepung kanji
• Bawang putih, haluskan
• Cabai rawit merah, haluskan
• Air hangat
• Garam
• Minyak goreng, digunakan untuk menggoreng

CARA MEMBUAT KRIPIK CIRENG PEDAS YANG RENYAH:

1. Siapkan wadah panci. Masukkan tepung kanji serta garam. Tidak lupa, bawang putih dan cabai rawit merah halus dimasukkan, aduk sampai tercampur rata . Setelah itu tambahkan air hangat lalu aduk sampai menjadi adonan yang kalis.

2. Adonan cireng digulung sampai padat, dan gulungan di iris tipis. Tata dengan rapi iriasan adonan di atas loyang. Jemur bahan cireng iris di bawah terik sinar matahari panas hingga benar2 kering, biasanya selama 1-2 hari.

3. Jika bahan keripik cireng sudah benarbenar kering, selanjutnya goreng bahan adonan kering berwarna kekuningan dan terlihat renyah. angkat dan tiriskan agar minyak hilang. Sajikan.

Read More --►

RESEP CARA MEMBUAT KERUPUK RAMBAK LELE RESEP CARA MEMBUAT KERUPUK RAMBAK LELE

Kerupuk Rambak Ikan Lele - Ikan lele sangat banyak kita jumpai disekitar kita, namun dari segi pengolahan masih minim sekali bagai mana cara mengolah ikan lele menjadi sebuah olahan yang menarik.
Resep Cara Membuat Kerupuk Rambak Ikan Lele ini mungkin dapat membantu anda untuk mengkreasikan jenis olahan lele, dan menjadikan sebagai ide peluang usaha baru.

Berikut ini Resep Membuat Krupuk Rambak Ikal Lele

Bahan Untuk Membuat Krupuk Rambak Ikan Lele :

• 1 kg Kulit lele
• 250 gr Bawang putih
• 125 gr Garam
• 1 sdm Kapur sirih
• 1 ltr Minyak goreng
• 2 ltr Air

Cara Membuat Kerupuk Rambak Lele :

1. Campurkan kapur sirih dalam 1 liter air, aduk sampai kapur sirih larut. Sisihkan.
2. Rendam kulit lele kedalam air kapur selama kurang lebih 5-10 menit. Cuci kulit lele hingga bersih.
3. Kemudian didihkan sisa air yang 1 ltr tadi, dan tuangkan kedalam kulit lele. Tambahkan bawang putih dan garam, aduk sampai rata. 
4. Diamkan kulit lele dan biarkan terendam hingga bumbu meresap. -+ 2 mnt.
5. Lalu angkat dan tiriskan kulit lele. 
6. Selanjutnya Jemur hingga kering sekitar 1 hari.
7. Panaskan minyak, goreng kulit lele hingga mengembang dan matang.
8. Angkat dan tiriskan.

Tips Membuat Kerupuk Rambak Dari Ikan Lele :

• Sebaiknya ikan lele yang yang digunakan untuk membuat kerupuk rambak memiliki berat 1 kg per ekor, sehingga akan memperoleh hasil olahan yang sempurna.

Read More --►