Pengertian Nanas dan Kandungan Gizi / Nutrisi Per 100 gram. Nanas, nenas, atau ananas dalam bahasa ilmiah disebut Ananas comosus (L.) Merr. Buah ini sejenis tumbuhan tropis dan berasal dari Brasil, Bolivia, dan Paraguay dan termasuk dalam familia nanas-nanasan (Famili Bromeliaceae).
Bentuk Tumbuhan Nanas
Bentuk tumbuhan nanas rendah, herba (menahun) dengan 30 atau lebih daun yang panjang, berujung tajam, tersusun dalam bentuk roset mengelilingi batang yang tebal. Dalam bahasa Inggris disebut sebagai pineapple, ini karena bentuk buahnya seperti pohon pinus. Kata 'nanas' berasal dari sebutan orang Tupi untuk buah ini: anana, yang bermakna "buah yang sangat baik". Burung penghisap madu (hummingbird) merupakan penyerbuk alamiah dari buah ini, meskipun berbagai serangga juga memiliki peran yang sama.
Baca Juga : Manfaat Buah Nanas Bagi Kesehatan
Baca Juga : Manfaat Buah Nanas Bagi Kesehatan
Klasifikasi Ilmiah
Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Nama binomial | ||||||||||||||||
Ananas comosus (L.) Merr. | ||||||||||||||||
Sinonim | ||||||||||||||||
Ananas sativus |
Kandungan Gizi / Nutrisi Nenas (Nanas) Per 100 gram
Kalories 50 | |
Nilai Harian (%) | |
Jumlah Lemak 0.1 g | 0% |
Lemak Jenuh 0 g | 0% |
Lemak Tak Jenuh Ganda 0 g | |
Lemak Tak Jenuh Tunggal 0 g | |
Kolesterol 0 mg | 0% |
Sodium 1 mg | 0% |
Kalsium 109 mg | 3% |
Jumlah Karbohidrat 13 g | 4% |
Serat Pangan 1.4 g | 5% |
Gula 10 g | |
Protein 0.5 g | 1% |
Vitamin A | 1% | Vitamin C | 79% |
Kalsium | 1% | Besi | 1% |
Vitamin D | 0% | Vitamin B-6 | 5% |
Vitamin B-12 | 0% | Magnesium | 3% |
* Persen nilai harian berdasarkan diet 2,000 kalori. Nilai harian anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori anda. |
Sources include: USDA
Sumber referensi :
http://id.wikipedia.org/wiki/Nanas
0 komentar: